※写真は金子牧場さんのHPより

「福島おいしい大賞2014」で大賞を受賞したジャージーヨーグルト。

自家牧場で生産される新鮮なジャージー牛を主原料に、こだわりの乳酸菌を加え長時間かけて発酵させることにより、酸味を抑えた深くコクのある味に仕上がっています。

ジャージー乳プレミアムアイスクリーム。素材のもち味を活かした際立つ美味しさは、ミルク、じゅうねん、ほおずき、3つの味。

金子牧場フレッシュさけるチーズ。フレッシュチーズのさけるチーズです。

カード（凝乳）を集めてできた塊を、何度も伸ばし繊維状にします。噛むほどに広がるフレッシュチーズならではのミルクの風味と旨味。しっかりとした歯ごたえの中に牧場生まれの、オリジナリテイ溢れる手作りの味わいを感じることができます。

バター作り体験やチーズ作り体験も。

金子牧場のアイスクリーム・ヨーグルトは道の駅や物産館にて

■道の駅しもごうEmatto

■まちの駅　下郷町物産館

■まちの駅　南会津ふるさと物産館