※写真は開当男山酒造さんのHPより
創業は享保元年(1716年)。以来300年間、14代わたり寒冷地を生かした酒造りに取り組んでいます。
2018年現在、蔵人はす・・・
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製材所から木製品製造工場・家具工場・ろくろ職人・木造住宅設計施工会社・木製玩具メーカー・デザイナーが2009年の初夏に集まり、会合を重ねて「日本の南会津から世界の子ども達に遊んでもらえ・・・
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2018.09.26
金子牧場
※写真は金子牧場さんのHPより
「福島おいしい大賞2014」で大賞を受賞したジャージーヨーグルト。
自家牧場で生産される新鮮なジャージー牛を主原料に、こだわりの乳酸菌を加え長時間かけて発酵させることに・・・
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※写真はねっかさんのHP、フェイスブックより
《 ねっかとは 》
「ねっか」とは、只見町や南会津町南郷地域で使われる方言で、「ねっかさすけねー」=・・・
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2018.08.24
猿楽台地
下郷町と南会津町の境近く、国道121号線から県道348号線へ。大川を渡り、会津鉄道「養鱒公園駅」を過ぎ、山に向かって進んでいきます。国道121号線を曲がってから約7kmで「猿楽台地(さるがくだいち)」に到着。
40haという広大な農地・・・
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