奈良屋(ならや)

宝暦年間創業。自然の風味にこだわり、素材を厳選した麺。ひとつひとつ心をこめて秘伝の技を継承し作り上げます。素材を大切にしたからこそ「麺本来の味」が生きています。
- 住所
- 〒967-0004 福島県南会津郡南会津町田島字田島柳6-1
- TEL
- 0241-62-0156
- FAX
- 0241-62-2054
- 営業時間
- 8:00~17:00
※元日は休業
※日曜定休
TBSテレビ2020年6月30日(火)放送の「マツコの知らない世界」
『 4,500食以上食べた!
DEEN 池森秀一 さんオススメ!
厳選乾麺BEST3 』
で、奈良屋さんの「裁ちそば」が紹介されました!
《 店 舗 》
お店(工場)は会津鉄道の会津田島駅から600m、10分弱ほどのところ。十字路をはさんで、南会津ふるさと物産館、田出宇賀神社、南会津警察署があります。
・営業時間 8:00~17:00
・定休日 日曜日、元日
・駐車場あり
《 お取り寄せ 》
様々な商品のお取り寄せが可能です。ほんの一部をご紹介します。
■乾麺
・「裁ちそば」南会津町舘岩地区や檜枝岐村などに伝わるそばで、のしたそばを切る際に、布を裁つように切ることからこの呼び名がついたとされます。
・奥会津山芋そば
・さくらそうめん、ほか