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民宿 かじや(みんしゅく かじや)


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民宿 かじや写真

南会津町宿泊

「しずかな宿」蕎麦(100%・裁ちそば)が人気。山菜、川魚、イワナ料理。登山、釣り客が多くシーズン中は毎週訪れるリピーターも多い。

住所
〒967-0333 福島県南会津郡南会津町湯ノ花1000-1
TEL
0241-78-2413
営業時間
チェックイン 15:00
チェックアウト 10:00
関連サイト
http://kaziya.net/

《 基本情報 》

・総部屋数 5部屋

・定員20名

湯ノ花温泉 民宿 かじや 湯ノ花温泉 民宿 かじや

 

《 食 事 》

・ご主人の手打ち「十割裁ちそば」

裁ちそばは、つなぎを使用せず、布を裁つように切ることからそう呼ばれています。

・イワナの「骨酒」

イワナの骨やヒレを囲炉裏で炙り、少し焦がしてコップに入れて熱燗のお酒を注ぎます。

・そば豆腐

じゅうねん

寒い時期には、揚げ出し豆腐としてお出しします。

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