ホイップ(ほいっぷ)

「ホイップ」は障がい者支援サービス事業所のパン屋さんです。
一番人気は、下郷町で昔から食べられてきた郷土料理「しんごろう」をパンで再現した「しんごろうパン」。甘くてほんのり味噌の風味が効いたふわふわのパンは、なつかしくて優しい味です。
また、下郷町特産の「食用ほおづき」の自家製ジャムを使用したデニッシュも評判です。
- 住所
- 〒969-5332 福島県南会津郡下郷町中妻字大百刈70
- TEL
- 0241-67-3377
- 営業時間
- 平日10:30~15:00
※パンがなくなり次第終了
白を基調とした明るい店内で、焼き立てのパンを販売しています。
写真左下のパンが評判の「しんごろうパン」です。下郷町の郷土料理「しんごろう」をモチーフにしたパンで、じゅうねん味噌(エゴマ味噌)を塗って焼き上げています。甘じょっぱい味がくせになります。
下郷町特産の「食用ほおずき」ジャムを使用したデニッシュも人気です。食用ほおずきは観賞用とは異なり、ほんのりとした甘さが特徴で、ジャムにすると濃厚な味わいが楽しめます。
菓子パンを中心に品揃えも多く、値段もリーズナブルです。