毎年恒例の雪の夜空に輝く花火がメインイベント。今年で44回目の開催となる只見の一大イベント『只見ふるさとの雪まつり』が2016年2月13日（土）・14日（日）の2日間開催されます。昼のイベントもあり13日（土）は豪華ゲスト、水戸黄門で≪拓殖の飛猿≫役でおなじみの野村　将希（のむら　まさき）さんのオンステージ。14日（日）は「ワイルドだろ〜」と「ゲッツ！！」で一躍ブームを起こしたスギちゃん＆ダンディー坂野のお二人がお笑いライブで会場を盛り上げてくれます。他にも会場では郷土料理が味わえる『雪んこ市』を開催。昼も夜もイベント盛りだくさんです！特に13日(土)・14日（日）の夜の≪祈願花火大会≫と≪大雪像≫の迫力は格別ですよ！！ぜひみなさんお誘い合わせの上、会場へお越しください。 

◆開催日　：　2015年　2月　13日（土）　・　14日（日）

◆開催時間　：　両日　10：00　～　21：00

◆開催場所　：　福島県南会津郡只見町　JR只見駅前広場

≪ 前 夜 祭 ≫

【2月12日（金）】

・19：00～　大雪像　『イタリア サン・マルコ寺院』　ライトアップ

◆あかつ　お笑いライブショー

◆ブナりん＆ドアラふれあいステージ

　※中日ドラゴンズのマスコット『ドアラ』がやって来る！

≪イベントプログラム≫

◆メイン雪像

イタリアのサン・マルコ寺院をモチーフ

◆雪ん子市

味自慢のお店が軒を連ね、郷土の味を堪能できるます。

伝統工芸の展示即売なども！ほかにも甘酒や振る舞い酒、

なめこ汁のサービスなどもあります。

◆かまくらBAR

会場内のかまくらでウィスキーを中心にBARが開店します。

かまくらの中で飲むHOTウィスキーはいかがでしょうか？！

◆当日参加ゲーム

≪ゲームイベント参加者募集！！≫

会場内で当日、事前申し込みなしで参加できる楽しい雪上ゲームを開催します。

ぜひご参加ください。

◆キャンドルナイト

願い事や絵をろうそくに書き込み会場に灯します。、

1個100円で、当日案内所で販売します。

◆カラオケ大会

只見の夜空に響く出場者の美声をお聴きください。

◆サブ会場

◎只見スキー場では、『スノーモービル体験　1,500円』　

※天候により変更あり

◎季の郷 湯ら里では『中野李央絵画展』が開催されます。

※2/1日（月）～29日（月）まで

◆ミニ雪像コンテスト

町内の方を対象にミニ雪像コンテストを開催します。

町内を雪像で埋め尽くしましょう。

入賞者には賞品を用意しています。

≪❅今年の雪むすめの紹介❅≫

こちらのかわいい雪むすめのお二人が会場を案内してくれますよ！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

≪スタッフブログ≫から昨年の『第43回　只見ふるさとの雪まつり』の様子がご覧いただけます。

≪ 只見ふるさとの雪まつり会場へは　便利な只見川ライン号をご利用ください！！ ≫

≪雪まつり会場の最寄の温泉≫

♨ 『ひとっぷろまち湯』 ♨

冷えた体を温めるのには温泉が一番です！サウナも完備されています。

また小さなお子様連やご年配の方が疲れて休憩したい時には、気兼ねなくくつろげる個室（有料）もありますのでぜひご利用ください。

【雪まつり会場　MAP】

平成27年11月23日（月）、道の駅奥会津かねやまにて、こぶし館新そばまつりが開催されました。

完全予約制で食事処「こぶし館」を貸し切って行われるこのイベントに、スタッフも参加してきました。

ふるまいの甘酒ときのこ汁の販売、お米のつかみ取りができます。つかみ取りのお米は金山産のコシヒカリです。

完全予約制で定員は60名ですが、来場した方は58名と満席の状態でした。みなさん新そばを待ちながら、楽しそうに談笑しています。

いよいよ新そばが運ばれてきます。

天ぷら、刺身こんにゃく、漬物がテーブルに並びます。天ぷらはサツマイモ、ちくわ、春菊、赤かぼちゃの4種類。漬物は白菜と大根の2種類。金山町名産のブランド野菜、赤かぼちゃの天ぷらの甘さとホクホク感はぜひ一度味わってみてほしいです。

新そばは温かいものと冷たいものが食べ放題、薬味はアザキ大根とわさびとネギがあります。

挽きたて、打ちたて、茹でたてで、香りもよくのどごしも抜群の新そばでした。美味しくてスタッフも夢中でいただきました。

新そばと同じく食べ放題のお餅はつきたてで柔らかく、新そばを2枚食べた後のスタッフですがお餅も3個いただきました。

「いいね！奥会津」のスタッフはずいぶん食いしん坊だと思っているみなさん、上には上がいます。

この「こぶし館新そばまつり」、10枚以上も新そばを食べる方が多数いる、強者ぞろいのイベントなんです。

テーブルで来場者のみなさんにお話を伺うと「10枚食べるつもりできました、今6枚目です」「5枚食べました」「7枚目です」と言う方々もいて驚きです。お餅は食べないんですか？と尋ねると、「お餅はデザートなのでそばを食べてからですね！」というお答え。すごいです。

■来場した方にお話を伺いました

	会津若松市からいらしたご家族連れです。 今年が4回目の来場で、とても美味しそうに新そばを召し上がっていました。 「新そばもさることながら餅がとても美味しい。食べ物もおいしいし、晩秋の奥会津の景色がとても素晴らしい。この後は西山温泉を回って帰ろうと思います」 と笑顔で話してくれました。 お子さんも楽しそうな様子で、「きなこ餅大好き！」と元気よく返事をしてくれました。
会津若松市からご友人と一緒に来られた方です。 「もう7・8回は参加しているが、新そばがとても美味しい。もう年だからあんまり食べられないけれど、友人は6枚も食べている。このイベントに来ると年の暮れが近づいてきたかなと毎年思います」 と新そばまつりを堪能されている様子でした。
	会津美里町から来られた方々です。こぶし館新そばまつりには今年初めて来場されたそうです。 「パンフレットを見て来た、奥会津にはよく来る。コシが強くて飽きのこない、おいしい新そばが楽しめた。赤かぼちゃの天ぷらが甘くてとても美味しい」 と、奥会津の味覚に舌鼓を打っていました。

道の駅奥会津かねやまで毎年開催される「こぶし館新そばまつり」。金山町の新そばと、秋の味覚を満喫できるイベントです。来年もぜひおこしください。

道の駅奥会津かねやま　こぶし館のそばは、金山町の太郎布高原で栽培した香りの強い在来種の粉を独自の方法で挽いたものを手打ちしています。

太郎布高原のそば栽培について、「奥会津のそば」特集で取材しました。ぜひご覧ください。

いいね！奥会津　奥会津のそば特集はこちら↓

10月17日（土）～11月30日（月）まで開催されている

                           三島町産会津地鶏キャンペーンがもうすぐ終わっちゃいます(*_*)

もうみなさんはキャンペーン中に三島産地鶏を食べましたか。

いつも食している価格より安く、お得に食べれるんです!!

急いでお店に行きましょう!

＜こちらは・・・一例です＞

『 ログハウス　どんぐり 』

会津地鶏モモ肉塩焼き定食　

定価1200円が

キャンペーン中は100円お得

　1,100円で食べれます(^^) 

 新そばを食べたい方のために地鶏のそばもあります。

　『 早戸温泉つるの湯　つるや 』

　　会津地鶏そば

　　定価900円が800円に　　　　 

 　　キャンペーン中は100円お得

　　さらに、地鶏増量!!

　　　たっぷり（●＾o＾●）

 ＜会津地鶏の特徴・こだわり＞

三島町産会津地鶏は飼育から食鳥処理、販売までを一貫しておこなっているため、安全で安心なおいしい食材を提供できます。一般のブロイラーの2倍から3倍の日数をかけて飼育していますので肉質が締まっていますが、けして硬くありません。

飼料にも配慮し、会津の大豆、会津産のりんご等を配合飼料に添加し、独自の飼育体系を確立しました。

会津地域唯一の当社食鳥処理施設に於いて一羽一羽丁寧に扱っておりますので、上品な歯ごたえと旨み、甘みのあるお肉をご賞味ください。（会津地鶏資料より）

＜どこで＞ 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※店名をクリックするとお店の情報が詳しく開きます。

ランチでも宿泊でもお得です!!

三島町へ美味しい地鶏を食べにぜひ足を運んでください（＾◇＾）

平成27年12月27日（日）に、熱塩温泉山形屋にて、現在開催中の「歳時記の郷奥会津フェア」に伴い、奥会津のマタギを描いたドキュメンタリー映画「春よこい」上映会が開催されます。

当日は映画「春よこい」上映会の後、奥会津の素材をふんだんに使ったランチを楽しむことができ、さらに食後は熱塩温泉「大浴場」「露天風呂」に入浴することができます。

今年一年お疲れ様を食と温泉、映画で癒す年末の1日。（チラシより引用）

奥会津のマタギの世界と自然の恵みである食、会津の温泉を堪能できるチャンスです。ぜひおいでください。

※クリックするとPDFファイルが開きます

■開催日

平成27年12月27日（日）

■会場

熱塩温泉　山形屋

■日程

10:00～10:30　受付

10：30～　　　　　 スタート

　①奥会津マタギのドキュメンタリー映画「春よこい」上映会

12:00～　 　　　　昼食

　②奥会津金山天然炭酸の水をウェルカムドリンクに。

　③日本ミツバチの「百花蜜」や会津地鶏など奥会津の食でランチ。

　　※ドリンクは別途料金となります。

　④食事後は熱塩温泉「大浴場」「露天風呂」に入浴可。16時まで利用可。

ウェルカムドリンクの奥会津金山天然炭酸の水（写真左）と会津地鶏（写真右）。奥会津の自然がもたらす恵みをいただけます。※写真はイメージです 　

■参加費

お一人様　3,500円（税・サ込）

　※日程の①～④まで入った価格です。

■定員

50名様

■申込〆切

平成27年12月20日（日）

■申込方法

電話または申込用紙に記入のうえ、FAXでお申込みください。

■お問い合わせ・お申し込み先

TEL:0241-36-2288

FAX:0241-36-2290

熱塩温泉　山形屋

〒966-0101　福島県喜多方市熱塩加納町熱塩字北平甲347-2

■映画「春よこい」とは

奥会津のマタギ、猪俣昭夫さんを主演に、その姿を追ったドキュメンタリー映画です。2011年の東日本大震災以降、南会津に移り住んで会津の人々の姿を撮り続けている安孫子亘監督がメガホンをとり、奥会津を舞台に自然と共生するマタギの姿を描いた作品です。

※クリックすると大きい画像が開きます

※PDFでご覧になりたい場合はこちら

舞台は福島県金山町。

2011年3月。東日本大震災・福島第一原発事故による放射能は、130km離れた金山町の自然にも降り注いだ。

野生動物をはじめ、町の観光資源であるヒメマスまでもが汚染された。

金山町は震災のすぐ後にも、新潟・福島豪雨水害により甚大な被害を受けていた。

――只見川氾濫。ダム土砂堆積。鉄橋崩落。只見線不通。

高齢化が進む町民にとって過酷すぎる状況である。

マタギの生業は熊を撃つことだけではない。

山の神を敬い、おきてに従い熊を撃つ。

そして、人と自然が共に暮らす術をマタギは教えてくれる。

福島県奥会津に伝わるマタギの精神を、猪俣昭夫は子どもたちへ伝えている。

原発事故以来、世界中が自然との共生へと歩み始めた。

自然とは何か。

猪俣昭夫は、黙々と自然の大切さを説いた。

やがて全てが戻る日を願い、金山の急峻な山を見上げた。

（春よこい　チラシより引用）

ドキュメンタリー映画「春よこい」完成発表の様子はこちらをご覧ください

■歳時記の郷　奥会津フェアとは

※クリックするとPDFファイルが開きます

※表裏まとめてご覧になりたい方はこちら

奥会津には豊かな自然がもたらす美味しい食材が多くあります。

日本ミツバチの百花蜜、奥会津の赤かぼちゃ、会津地鶏、原木しいたけ、ブルーベリーソース、天然炭酸の水、エゴマコンニャク、天然炭酸水仕込みの味噌など。

歳時記の郷奥会津フェアでは、福島県のレストランやホテルの料理人が腕をふるい、これらの食材を調理して提供します。平成27年12月末まで福島県各地で開催中です。

奥会津の自然の恵みを、映画と味覚から感じることのできるイベントです。ぜひ足を運んでみてください。

■会場はこちら↓

平成27年11月8日（日）、三島町大谷地区でおおたに新そばまつりが開催されました。

第13回となるこのお祭りでは、大谷地区で作ったそばを100％使って、粉はすべて石臼で挽き、手打ちしたそばが食べられます。ここでしか食べられないそばを目当てに訪れる来場者は多く、毎年来ている方も多いそうです。

■代表の二瓶さんと、実行委員の五十嵐さんにお話を伺いました

「今年はとても実のつまったいいそばができました」と話してくれる二瓶さん（写真左）。「地元で育って、地元で挽いて、地元の人が打ったそばを食べられます。地域おこし協力隊や振興センター、その他いろんな方の協力で成り立っているお祭りです。山の中だから来るのも大変ですが、毎年来られる方もいます。地域の方はほとんどがスタッフとして参加して、大谷地区の住民総出でやっています」と笑顔を見せてくれました。  「地域の方がいなくてはできないお祭りです」と五十嵐さん（写真右）。「裏方で準備してくれている方には、お年寄りが大勢います。座っていてもできる天ぷらを揚げたり、竹を割って作った器に料理を盛り付けるなどです。そういう地域のみなさんの力があってこそ開催できます」と話してくれました。

■準備中の風景を撮影させていただきました

天ぷらを揚げる名人のみなさん（写真左）と、そばと一緒に出る山菜漬けやニシンの山椒漬けなどを準備しているご婦人方（写真右）を特別に撮影させていただきました。皆様早朝から新そばまつりのために総出で料理を作っているそうです。来場する人全員分ということで、約200食以上の量に圧倒されました。お忙しい中取材にご協力いただきありがとうございました！

■そば打ちを実演されていた名人の阿部さんにお話を伺いました

そば打ち歴15年の名人、阿部さん。以前の仕事でそば打ちの道具を販売していた時に、町の名人である片山さんという方のそば打ちを手伝いながら習っていたそうです。それをきっかけにそば打ちを始め、今ではベテラン。おおたに新そばまつりでは毎年実演をされているとのこと。

■新そばをいただきました

最初に出てくるのがざるそばです。ざるそばには、天ぷらが3種類（さつまいも、春菊、しいたけ）とニシンの山椒漬け、山菜漬け、ミョウガの梅酢漬け、キウイなどのお料理がつきます。これだけでも大変豪華なんですが、なんとそれに加えそばはざるそば（写真上）、高遠そば（写真左下）、地鶏けんちんそば（写真右下）の3種類がお代わり自由で食べ放題！そば好きにはたまらないイベントです。

スタッフも頑張って全種類制覇しました。ざるそばは新そばの香りとのどごしがよく味わえて、合間に食べるお料理もとても美味しかったです。特にしいたけの天ぷらは絶品でした。

地鶏けんちんそばは具がたっぷりで、そばにたどり着くのに時間がかかるほど！しかも地鶏の良質な脂のおかげなのか、いつまでも冷めずに湯気が出ているんです。芯から温まれるこの時期に嬉しいおそばでした。

高遠そばは大根おろしのつゆにそばをつけるという食べ方ですが、「そばがきゅっと締まるんだよ」と言われたとおり、確かにそば本来の味わいが一層際立つような気がしました。

食いしん坊のスタッフもさすがに3人前食べたら限界です。これだけそばを食べたのは生まれて初めてでした。しかしどれも本当に美味しくて夢中になってしまい、気が付いたら完食していました。

会場はそばを求めていらした来場者の皆さんでいっぱいでした。新そばを色々な食べ方で味わおうと、あちらこちらからお代わりを注文する声が！そば打ち担当の方は例年約600食もそばを打つそうです。

■第二会場で茶席に参加しました

第二会場の圓福寺では、茶席が行われていました。スタッフも作法は見よう見まねですが、お抹茶をいただきほっと一息。写真右は、福島市からいらしたご夫婦です。奥会津が好きで月に一度は来ているとのこと。

■来場者のみなさんにお話を伺いました

	地元から来られたお二人です。 今年初めて新そばまつりに来たところ、そばがとても美味しかったとのこと。 「ざるそばとけんちんそばが美味しかった。来てよかったです」と話してくれました。
若松から毎年来場されているご夫婦です。 ご実家が二人とも金山町にあり、三島町にもなにかと縁があって、新そばを楽しみに来ているとのことです。 ご主人は、「けんちんそばが美味しくて、2杯目！」とそばの味を堪能している様子でした。
	新潟県から10人で来られたそうです。 「ざるそばがとても美味しい！」と快く取材に応じてくれました。 おおたに新そばまつりにいらしたのは2回目だそうです。 これから奥会津の紅葉を見て回るとのこと。 「そばがとても美味しい、来年もまた来ます」と奥会津の秋の味覚を楽しんでいました。

美味しいそばを楽しめる「おおたに新そばまつり」に、来年もぜひおいでください！

いいね！奥会津では随時イベント情報を発信していきます。

11月8日（日）柳津町の『やないづふれあい館』で開催された『第8回 会津柳津新そばまつり』に行ってきました。

事前に販売された午前の部・午後の部の各150名限定の前売券は完売し、朝から小雨の降る中ではありましたが、前売り券を購入できなかったお客様も当日券を求めてたくさん来場されました。

当日券売り場では、あまりの大盛況ぶりに、午前中に当日券が無くなってしまうのではないかとヒヤヒヤ(・_・;)されていましたよ。

開催前に柳津町町長　井関　庄一様よりご挨拶がありました。

会場の裏では蕎麦打ち名人の方々をはじめ、役場の職員さんなどが朝早くから準備をしていました。

打ち上がった新そばを大きな鍋で茹で、大きなざるですくい上げ、盛りつけてお客様への流れ作業はとても大変そうでした(＠_＠;)

午前の部が始まり、皆さんチケットを手に長い行列ができました。

前売券1枚　1500円・当日券は1,800円で　、そば2杯と天ぷら、あわまんじゅう2つに漬物も食べられます。

そばは組み合わせ自由で、冷たいざるそばを2杯、または温かいかけそばを2杯、または冷たいざるそば1杯と温かいかけそば1杯から選べます。

午前の部に来場者された方にお話を伺いました。

会津若松市からお越しのご家族   美味しい新そばを食べに来ました。 みんなお蕎麦が大好き！とのことでとてもご満悦のようでした。 子どもさんたちは「おいしい！！」と食べていました！

いわき市からお越しのご家族   感想をお聞きしたところ 「喉越しが良くて、こしがあって美味しいです！」 とおっしゃっていました。 チケット1枚で２杯食べられるのが魅力のようです。

12：30～午後の部の開催となりましたが行列は途絶えることなく続いていました。

屋外では柳津町を観光されてきた団体のお客様が昼食に新そばを召し上がって、「美味しい〜！！」とみなさん喜ばれていました。

午後の部の来場者の方にお話を伺いました。

お箸を上手に使ってそばを食べていました。新そばとあわまんじゅうを美味しそうに食べてくれたかわいい女の子でした！！

あまりのかわいさに見とれてしまい(*^。^*)「どちらからお越しですか？」とお聞きするのを忘れてしまいました。

ごめんなさい。m(_ _)m

お父さんもお母さんも「お蕎麦もあわまんじゅうも美味しかったね！」とお子さんと笑顔で話していらっしゃいました。

須賀川からご来場のご夫婦とお友達 ご夫妻はお蕎麦が大好きとのことで、毎年この新そばまつりに来場されているそうです。 お友達の方は「今年初めて来てみました。とてもこしがあって美味しいですね！！」とおっしゃっていました。

私も午後の部の前売券を事前に購入していたので、こちら（写真左上）のお客様と相席で新そばをいただきました！！

私は冷たいざるそば1杯と温かいかけそば1杯を注文しました。

温かいかけそばは新そばということもあり、のど越しが良く、いい出汁が出ていてとても美味しくて体を温まりました。冷たいざるそばも茹で加減が良くつけダレにからんでとても美味しくて♥幸せな気分になりました。

お腹がいっぱいになったので、あわまんじゅうはお持ち帰りにして、家で温めて美味しくいただきました。

新そばを食べ終えたお客様は、屋外で開催されている新鮮な農産物の直売『軽トラふれあい市』に寄って、買い物をされていました。

軽トラックの荷台に新鮮な野菜がたくさん揃っていて、お値打ち価格で販売していました。

今年も当日券が無くなる勢いで賑わった新そばまつりとなりました。

今年お越しになれなかった方は是非来年、前売券をゲットしてお越しください！！

また、お食事中にもかかわらず快くインタビューにご協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。

また来年もお越しくださいね！お待ちしております！！(*^。^*)

今年10月後半から奥会津各地で開催された新そば関連情報はこちらから！！

◇10/25（日）　昭和村　秋味まつり

◇11/8（日）　 おおたに新そばまつり

【今後の新そばまつり関連情報】

★11/14（土）　第23回　只見新そばまつり★

第23回　只見新そばまつりの予約は定員となり受付は終了しましたが、

11/14（土）　ご予約のない方は　レストランゆきんこ　や　むら湯　で新そばをご賞味いただけます。

≪レストランゆきんこ≫

只見新そばまつり開催記念

◇11/14（土）〜11/30（月）限定メニュー

『只見新そばセット』　1,680円

（おひら、岩魚、新そば、その他小鉢付）

※11/14は12:00〜14：30まで　そばのみの営業となります。

★11/23（月）祝日　こぶし館新そばまつり★

※詳細が分かり次第『いいね！奥会津』新着情報にてお知らせします。

『いいね！奥会津』では奥会津のイベント情報などを随時発信していますので、ぜひご覧ください！！

11月14日（土）15日（日）の2日間、上野恩賜公園において「まるごと南会津観光PRフェア」が開催されます。ステージイベントでは南会津の伝統芸能の披露や福が満開ふくしま隊によるパフォーマンスが行われます。会場では特産品の販売や屋台の出店もありますのでぜひお越しください。

★開催日時　：　2015年11月14日（土）　10:00～16:00

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 15日（日）　10:00～15:00

★会　　　場　：　台東区　上野恩賜公園　（噴水前・竹の台広場）

★抽　選　会　：　会場内の各店舗ブースで1,000円以上お買い上げの

　　　　　　　　　　お客様を対象に、宿泊券や特産品が当るスピード

　　　　　　　　　　くじ抽選会が行われます。

★ステージ 　：　福が満開ふくしま隊、南会津各町村のゆるキャラ、南会津地方の伝　　　　　　　　　　統的な郷土芸能が披露されます。

★イベントのチラシはこちらから（PDF)

★南会津食堂　開店

<南会津町>

・きのこ汁　・しんごろう　・かけそば等

<下郷町>

・岩魚の塩焼き　・岩魚の唐揚げ　・あら汁等

<只見町>

・そばやきもち　・マトンケバブ　・みそこんにゃく等　

<桧枝岐村>

・きのこけんちんそば雑炊　・そばクレープ等

会場はこちら

■お問合せ　：　南会津町観光物産協会　TEL：0241-62-3000

平成27年 11月 8日　（日）　≪会津柳津新そばまつり≫が開催されます。

そばの美味しい季節になりました。地元で採れたそば粉100％の

挽きたて、打ちたて、ゆでたての新そばをぜひご賞味ください！！

チケット1枚で温かいそば１杯と冷たいそば１杯　計2杯が食べられ、

天ぷら・あわまんじゅう・漬け物付！！ということもあり

当日券を用意してもすぐに無くなるほどの人気なので

前売り券はお早目にお求めください！！

◇日　　時：平成27年11月8日　（日）　

　　午前の部　10:00～12：00　　（150人限定）

　　午後の部　12：30～15：00　　（150人限定）　

◇会　　場：やないづふれあい館

前売り券をお求めください！   ◇前売り券販売　大人　1,500円 　　（当日券　1,800円） 　 ※天ぷら・あわまんじゅう・漬け物が付いて   チケット1枚でそば2杯が食べられます。 （ざるそば、かけそば　2種類各1杯）

一昨年の様子はこちらから　　↓　　　　↓

【スタッフが行く】 『第6回　会津柳津新そばまつり』

≪前売りチケットのお求め先≫

柳津商工会 　TEL ： 0241-42-2552

柳津町役場　 TEL ： 0241-42-2114

柳津観光協会　TEL ： 0241-42-2346

◇前売り券代金の送付方法◇

　①郵便振替（郵便窓口で）

　　口座番号　02250-6-108786

　　加入者名　会津柳津新そばまつり実行委員会

　②定額小為替

　　小為替証書を購入し、住所・氏名・連絡先を同封してお送りください。

　③現金書留

　　お求め枚数分の現金を同封してお送りください。

≪送付先・お問い合わせ先≫

〒969-7201

福島県河沼郡柳津町大字柳津字中在家甲1182-1

会津柳津そばまつり実行委員会（柳津町商工会）

※入金確認後にチケットが送付されます。

≪特産物即売≫

地産地消　農産物軽トラふれあい市が 同日開催。   柳津町の特産品や収穫したばかりの 旬の新鮮野菜なども販売されますので、 ぜひお越しください！

【おすすめスポット】

道の駅　会津柳津　観光物産館清柳苑　　　　　　　　　　ほっとinやないづ　足湯

【アクセスMap】

奥会津の特産を使い県内の宿泊施設・飲食店で料理人が腕をふるい商品化された「歳時記の郷　奥会津フェア」を

10月1日より12月末まで開催中ですので、ぜひ各店舗に行き奥会津を味わってみませんか(*^。^*)

今回使用する☆食材☆を紹介します!

〈日本ミツバチの百花蜜〉・・奥会津全域

  　　奥会津の山々の花や畑の花を蜜源に日本みつばちが少しずつ集めた貴重な蜂蜜です。

〈奥会津赤カボチャ〉・・奥会津

 　　 収穫後、太陽にあてると色が濃くなり鮮やかになるといわれています。煮物もいいですが、

　　甘みがありデザートとしても人気があります。

〈会津地鶏〉・・三島町

　　三島町の静かな環境で育ち、ストレスが少なく旨みがあります。

〈原木しいたけ〉・・昭和村

　　貴重となってしまった原木シイタケ栽培ですが、肉厚でシイタケのうまさが広がります。

〈ブルーベリーソース〉・・柳津町

　　有機栽培のブルーベリーを使用、種をとり、酸味を活かして砂糖を極力控えたソースです。

〈天然炭酸水〉・・金山町

　　日本で唯一、天然の炭酸を含んだ軟水をボトリング、微炭酸でやさしいのどごしです。

〈エゴマコンニャク〉・・金山町

 　　奥会津のコンニャク芋から、エゴマの実と葉を入れて作り、食感も味も昔ながらのコンニャ

　　クです。　

〈天然炭酸水仕込みの味噌〉・・金山町

　　国産大豆を昔のままに麹屋が仕込み、天然水を使いまろやかな仕上がりの味噌です。

今回料理していただく☆お店の紹介☆をします!

  　〇花ホテル　滝のや

　　　　　　〈対応プラン〉　1泊2食　8,800円

　　　　　　・ご夕食後のデザートとして、赤カボチャようかん

　 　　　　・お部屋のお茶菓子として、赤カボチャきんつば　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 期間　10月1日~11月30日まで

 　〇清流の宿　かわち

　　　　〈対応プラン〉　1泊2食　11,000円~　

　　　　　・ご夕食のデザートとして、赤カボチャのプリン

 　　　　　期間　10月15日~11月15日まで

　〇磐梯熱海温泉　守田屋　               

　　　〈対応プラン〉　1泊2食　21,000円~

　　 ご夕食のデザート、赤カボチャプディング

　　　　      期間　11月1日~11月30日まで

　〇ホテル　グランデコ　　　　　　　　

　　〈対応プラン〉　スタンダードプラン　1泊2食13,800円~ 　　

　　　ご夕食後のコース内にて赤カボチャスープ

　　　　　期間　10月1日~11月30日まで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　〇Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ　Ａｒ．                                       

　　　　赤カボチャタルト　399円

　　　　柳津ブルーベリーソースのロールケーキ　450円

　　　期間　10月15日~11月30日まで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　〇食彩アトリエ　あいづ家                                

　 　　プレートランチ（スープ・サラダ・ドリンク付き）　　1,200円

　　　　しいたけのパスタｏｒ赤カボチャグラタン（自家製パン付き）

　　　　シェフランチコース　　　2,500円

　　　　特製デザート

　　　　ブルーベリーソースの秋クレープ

 　　　　　　　　　期間　10月15日~11月15日まで

　〇居酒屋　舞酒　                                    

　  　原木しいたけ焼き（3個）　

          塩・バター・マヨ味噌からチョイス　　各450円

　　 　奥会津金山　天然炭酸水のハイボール　　　550円

   　　期間　10月15日~12月30日

　〇鶯宿亭　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    　エゴマコンニャクの味噌田楽　600円

　　　百花蜜レモンと天然炭酸サワー　　700円

　　　期間　10月15日~11月15日

　　　　　　　　　　　　　　　　　〇ホテルハマツ                                       

　　　　コーヒーハウス　トレールにて

      ハニーヌーボーソース　　1,620円

　　　フレンチトースト　バニラアイス添えハニーヌーボーと共に　　

      単品1200円・セット1,500円

　　　会津産米粉とハニーヌーボーのロールケーキ　

    　　　　　　　　　単品500円・ティータイムセット950円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハニーヌーボーとグレープフルーツのムース　

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  単品580円・ティータイムセット950円

                        　　　　　　　　　　期間　10月1日~11月30日

奥会津の大自然で育った野菜の☆新商品☆ができました!

　　〇5種類の野菜が入った味噌汁〇

　　　　大自然の中で育った野菜（旬のものをフリーズドライ）とシイタケから出るだしに手作り味噌（金山町の天然炭酸水仕込み）で作り深みのある味噌汁になりました。

〈今週の奥会津の紅葉の様子です〉

現在、紅葉真っ盛りの奥会津の美味しいものを食べに足を運んでみませんか（●＾o＾●）

監督：安孫子　亘　氏のドキュメンタリー映画

「春よこい　～熊と蜂蜜とアキオさん～」　を鑑賞した後、会津産米粉とハニーヌーボーのロールケーキとハニーヌーボーとグレープフルーツのムースを賞味したり、また、監督の安孫子　亘さんと主演の猪俣　昭夫さんのトークセッションなどもあり楽しい時間が過ごせます。是非会場にお越しください。

映画の主人公は、年に１度しか採取されない日本ミツバチの百花蜜（ひゃっかみつ） 『ハニーヌーボー』 を採取している　奥会津金山町でマタギ（猟師）として暮らす猪俣　昭夫さん。その猪俣さんを追いかけた感動の物語です。

◇日　　時 : 平成27年 10月 25日 （日）

　　13：00～　映画鑑賞／監督の安孫子　亘さん＆主演の猪俣　昭夫さんのトークセッション

　　15：00～　ハニーヌーボーフェアのスイーツ賞味会

◇会　　場 : ホテルハマツ 3階 左近の間

◇料　　金 : お一人様　2,500円

　※鑑賞料・スイーツ＆ドリンクセット・サービス料・消費税込み

≪Honey Nouveau≫

【Menu】

・会津産米粉とハニーヌーボーのロールケーキ

・ハニーヌーボーとグレープフルーツのムース

【ご予約・お問い合わせ】

ホテルハマツ　１F　コーヒーハウストレール

　TEL　:　024-935-1121（直通）

こちらは金山町の会津川口駅前にある　主演の猪俣　昭夫さんのお店です。

おすすめは『マーボーラーメン』で、これからの寒い季節には体が温まりますよ！

これから奥会津は紅葉が見頃になりますので、是非お越しになり、『マーボーラーメン』をご賞味ください。

　　　　　　　　　≪不二屋食堂≫　　　　　　　　　　　　　　　　≪マーボーラーメン≫