【宿泊】

おひとり様12,000円（税別）

（夕食・朝食込み／休前日の割り増しはありません）

洋室3室：スウェーデンの民家風　ツイン2室、トリプル１室

和室2室：８畳間、８畳＋６畳間

【食事のみ利用の場合】２日前まで要予約

・ランチコース料理　　　　 3,240円（税込）

・ディナーコース料理　　　4,400円（税込）

【その他】

・駐車場　有 （7台）

・総席数　20席

南会津町国道289号線沿いにあるゲストハウスダーナラ。

独特の雰囲気をかもし出すこの建物は、今から150年前の会津地方伝統の「曲屋」を長い間スウェーデンで

生活していたオーナーが北欧風の建物に甦らせました。大きな赤い木馬が目印です。

店内は初めて来たのにどこか懐かしいホッとする空間。北欧の調理器具が所狭しと並び、奥には厨房が見渡せます。

お店のあちこちにある可愛い馬のモチーフは「ダーナラへスト」と言って,1840年代にダーナラ地方の木こりが冬の間の

暇つぶしに余った木で馬を彫ったのが始まりだとか。今ではスウェーデンで最も有名な民芸品になり「幸せを運ぶ馬」と

してスウェーデンの人々に愛され続けています。北欧食器がたくさん並び暖かい雰囲気が感じられます。

自家製ライ麦パン、自家製バターとなんとトナカイ肉のディップ！前菜はサーモンと季節の野菜が並びます。

珍しいなめこのスープ。メインは仔牛のカツレツです。中にはチーズがとろけていました。ソースも良く合います。

素材そのままの南郷トマトのサラダとクリームブリュレのデザート。

料理はその日の材料でシェフがお任せで腕を振るってくれます。写真は秋の季節のある日のランチコース料理です。

どれも美味しくて、どんな料理が出てくるのか楽しみですね。

写真右はアクアビットと言ってスウェーデンではポピュラーなお酒です。ウォッカ位度数が強くて冷蔵庫に入れても凍らない

んですって。スウェーデンではこれを「へーランゴール」という乾杯の歌を歌った後に「スコール！（日本でいう乾杯の意味）」

と言ってクイっと飲み干します。う～ん、スウェーデンの方はお酒強し！（＾＾；写真左は「ホットパンチ」というワインを温めて楽し

むものだそう。これからの季節体が温まって会話も弾みそうです。

北欧の雰囲気漂う暖かい空間と、美味しい上質な料理、シェフとの楽しいおしゃべりでいつもと違う「時間の流れ」を

是非お楽しみ下さい！