檜枝岐村に伝わる独特なそばの打ち方「裁ちそば」や山人料理、創作料理をコースで楽しめる新そばまつりです。

《 開催時間 》
18:00～20:00
※予約制　各日80名

《 料　　金 》
大人 3,500円、小学生 2,000円、幼児 1,000円
ワンドリンク付き