【お知らせ 】湯野上温泉あさごはんプロジェクト通信vol.4～しあわせ朝ごはん～

早速、新たに参加したお宿「ぬくもりのいろり宿　いなりや」をご紹介します。

屋号の由来は、敷地内に江戸時代から祀られているというお稲荷様に由来します。

1日1組様限定の「囲炉裏の間」での団らんや、緑に囲まれた源泉かけ流しの露天風呂では、癒しのひとときを過ごせます。

そして、南会津の伝統食材「じゅうねん」を使った朝ごはんのおかずは、割烹で修行を積んだ若旦那のオリジナルメニューは2品です。

・じゅうねん入り卵焼き
　ふんわりとして優しい甘さの卵焼きの中に、じゅうねんの風味がふんわりと広がり上品な味です。

・地元産トマトのじゅうねん酢味噌添え
　じゅねん酢味噌がフレッシュなトマトのみずみずしさを引き立てます。この組み合わせは、女性の心を掴みます。トッピングした粒で、見た目や食感の楽しみが倍増♪

「じゅうねん」は、決して目立つ食材ではありませんが風味が良く、食材の旨味を引き立たせ、秘めた栄養価は抜群です。

「くつろぎのいろり宿　いやりな」のご宿泊プランは、「源泉かけ流しとそば懐石宿泊プラン」7,800円～ご用意致します。