>> Wed Jan 01 00:00:00 JST 2014 のアーカイブ

　だいくら・週末だけのお楽しみ♪美味しい珈琲とかわいいラテアート

南会津町にある会津高原だいくらスキー場。

センターハウス(リゾートイン台鞍側のロッジ)にあるカフェテリアの角に、

土日のみ営業を行っているカフェ「SUNSHINE STATE ESPRESSO」(サンシャイン ステイト エスプレッソ)があります。

SUNSHINE STATE ESPRESSOさんは、東京の墨田区にあるコーヒー店。

店の近くにはスカイツリーが見えるそうです。

マスターの杉内さんは毎週金曜の夜にだいくらスキー場に来て、土日にスキー客へおいしいコーヒーを提供し、

日曜の夜に帰っていくナイスガイ(その間東京のお店は他のスタッフに任せてあるそうです)。

杉内さんは、コーヒーのドリップ抽出の技術を競う「ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ」の

ヘッドジャッジ(審判長)を務めるほどの方で、スキー場でも美味しいコーヒーを飲みたいというスキー客が多く訪れます。

味の他にも、カフェラテ・抹茶ラテ・ココアに描くラテアートも人気。

さっそく、今シーズンからリニューアルしただいくらのマスコット・だいちゃんを描いてもらいました！

だいちゃんのラテアート(カフェラテ)

今は、今年の干支の午のラテアートも人気。

他にもドラえもんやアンパンマンなどのキャラクターもののラテアートをオーダーされることも多いそうです。

 (プリキュアやナルトなど人間のキャラクターは苦手だとか)

キャラクターもののラテアートは比較的簡単で、本当に難しいのはこういうやつです。

と、「フリーポア」という技法も見せて頂きました！

杉内さんは毎年、だいくらスキー場のシーズン券を買って年間30回は通うほどのスノーボーダー。

だいくらスキー場の魅力を聞いてみると、

　　「東京から比較的近いのに、スノーボードの設備も整っているし、

　　　スキー場やスタッフだけでなく、客層の雰囲気がいい。おまけにシーズン券も安い(笑)」

と教えてくれました。

そんな中2011年に発生した東日本大震災。

直接的な被害はだいくらスキー場にはありませんでしたが、その年の冬にスキー客の減少が見られました。

だいくらスキー場の毎年の賑わいを知る杉内さんは

　「空いているスキー場、特に子供がいないスキー場を見て悲しかった」

と当時の様子を教えてくれました。

この現状にコーヒー屋の自分にも何かできないかと、週末のみのだいくら出張営業を開始。

売り上げの一部は寄付に回しているそうです。

常連のスキー客とは顔なじみとなり、今年は3シーズン目の営業。

スキー場にもだいぶ子供たちが戻ってきたと言います。

　「毎週末、スキー場には来るようになったけど、滑るのは年間3回くらいに激減」

と笑う杉内さん。

いつまで出張営業を続けるのかと訊ねると、

　「だいくらスキー場が、もう大丈夫。復興した！というまで毎年来ますよ」

そう言った杉内さんの顔はやっぱりナイスガイでした。

【SUNSHINE STATE ESPRESSO(サンシャイン ステイト エスプレッソ)　だいくらスキー場店】

沖縄との交流から南会津に誕生したチーム息吹。

小・中・高校生によるチーム編成で、いままで全国8ヶ所で現代版組踊「息吹～南山義民喜四郎伝」を公演し、全国に福島の元気を届けてきました。

以前もブログでご紹介♪（おいでよ南会津公演案内）

現代版組踊とは

沖縄に伝わる琉球古典芸能「組踊」の手法を南島詩人　平田大一氏が地域に眠る伝承・伝説にアレンジを加えて若者を中心に作り上げた舞台です。

その「現代版組踊」の作り手である平田氏と南会津の子どもたちの交流のきっかけを知ることができる講演会＆組踊の公演が埼玉県の「彩の国さいたま芸術劇場」で行われます（開催日は別）。

福島☆沖縄きずな巡る　感動ぶんか講演会「南島詩人　平田大一と南会津の子ども達」

日時　　　2/22（土）　16：00開場　17：00開演

場所　　　彩の国さいたま芸術劇場・映像ホール（埼玉県さいたま市中央区上峰３−１５−１）

入場料　1500円（自由席）

定員　　　150名

内容

映像上映　「笑顔の道しるべ。特別バージョン」（15分）

基調講演　　「大一がゆくスペシャル～現代版組踊、そして感動産業へ新たな挑戦！」/平田大一氏（1時間15分）

演舞　「今福島に芽吹く次世代の息吹」/チーム息吹（30分）

主催　息吹さいたま公演実行委員会

協力　ことづくりプランナー　中馬企画　現代版組踊推進協議会

福島の元気発信公演inさいたま

日にち　　3/29（土）、30（日）　昼夜の2部構成、計4公演

時間　　　【昼の部】　13：00開場　13：30開演

　　　　　　【夜の部】　17：30開場　18：00開演

場所　　　彩の国さいたま芸術劇場・大ホール

入場料　大人　3.500円　高校生以下　2.500円（全席指定）

～チケット販売・お問い合わせ～

息吹公演事務局

福島県南会津郡南会津町井桁228

ＴＥＬ　0241-78-7077　ＦＡＸ　0241-78-5010

Mail　[email protected]

HP　現代版組踊　息吹

若い力の躍動感ある演技・踊り・演奏をお楽しみください！

彩の国さいたま芸術劇場

〒338-0014 埼玉県さいたま市中央区上峰３−１５−１

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動画でもぜひご覧ください。

2月8日、9日は只見に行くか？大内宿か？両日雪まつり開催です！

雪国南会津では、2月にさまざまな雪まつり・冬まつりが開催されます。

そのなかで、2月8日、9日に行われる二つの雪まつり「大内宿雪まつり」(下郷町)と「只見ふるさとの雪まつり」(只見町)の見どころを、大内宿婦人会の佐藤さんと、只見ふるさとの雪まつりの雪むすめである渡部さん・長谷部さんにPRしてもらいました！みなさんめげえですな。(めげえは会津弁で、「かわいらしい」という意味) 

大内宿婦人会の佐藤会長	今年の雪むすめ・渡部さんと長谷部さん

佐藤さんには、雪まつり当日に着る衣裳でPRして頂きました。

当日は、甘酒の振舞いをしているそうなので、ぜひお立ち寄りくださいとの事。

こちらも雪むすめ衣裳で登場のお二人は、会場で案内やおもてなしを担当。

厄払いの際は巫女さんになるとか。

同じ南会津の雪まつりでも雰囲気も見どころも全く異なる二つの祭り。

あなたはどちらに行かれますか？それとも一日づつ二つの雪まつりに行っちゃいますか？

◎大内宿雪まつりの良いところは、村の人々の手作り感と参加イベントの豊富さ！！

茅葺き屋根の宿場町と名物のねぎ蕎麦が有名な大内宿。

冬は茅葺き屋根が雪に覆われ、辺り一面銀世界が広がります。 

その大内宿の冬の一大イベントが「大内宿雪まつり」。

それぞれのお店の前には雪の灯籠(とうろう)やかまくら等が作られますが、

これは全てお店の方々の手作り。デザインも様々なのでお店ごとに見比べてみても面白いかもしれません。

雪灯籠だけでなく、イベントも大内宿の人々の手作り。決して派手さはないですが、来た人に楽しんでもらおうと、多くの参加イベントが用意されています。ぜひ皆さん参加してみてください！！

（※事前に参加予約が必要なイベントもあります。お問合せは大内宿雪まつり実行委員会へ）

2月8日(土)の参加イベント 

2月9日(日)の参加イベント

大内宿雪まつりの詳細はコチラ

大内宿名物のねぎ蕎麦やお店の情報はコチラ 

大内宿雪まつりのお問い合わせは大内宿雪まつり実行委員会(TEL:0241-68-2926)  

◎只見ふるさとの雪まつりの見どころは、県内最大の大雪像と様々なステージイベント！！

只見ふるさとの雪まつりの一番の見どころはやはり県内最大の大雪像でしょう。

今年の大雪像は、只見のユネスコエコパークへの登録を願い、ユネスコの本部があるパリのオペラ座になりました。現在ちゃくちゃくと大雪像が出来上がっています。

そして、演歌歌手の鳥羽一郎さんのライブや佐久間一行さん、2700さんによるお笑いショーなど、

様々なイベントが行われるステージイベントも只見ふるさとの雪まつりの大きな魅力。

只見ふるさとの雪まつり　ステージイベント

両日ともに行われる花火大会は、ライトアップされた大雪像とあいまって圧巻の一言。

只見町までは遠くて・・・とか、雪道が心配・・・と思っている方々！

東京からの1泊2日のバスツアーや、福島県内では、福島市・郡山市・いわき市・会津若松市・南会津町田島からのシャトルバスや臨時バスもありますので、ぜひ只見ふるさとの雪まつりにいらしてください。

只見ふるさとの雪まつりの詳細はコチラ

バスツアーの情報はコチラ

雪まつりへのお問い合わせは只見ふるさとの雪まつり実行委員会(TEL:0241-82-5240)

宿泊のお問い合わせは只見町観光まちづくり協会(TEL:0241-82-5250)

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1月25日（土）に南会津町の山村道場周辺で開催された

【雪かんじきウォーク】を取材してきました!!

「かんじき」とは泥上や雪上など不安定な地面を歩くための民具。

南会津の様な豪雪地帯では古くから活用されてきました。

実際に履いてみると・・・意外にも歩きやすい!?

雪上では体重が分散されて雪に埋もれずに歩くことができます!

 靴の上からかんじきを履いて雪原に出発です!!

 南会津町のゆるキャラ「んだべぇ」がみんなの出発をお見送り！

コースは２コース

・特設３Kmコース　　　　　　　　・雪山アニマルトラッキング

私たちは「特設３Kmコース」に参加。

10時半にスタートし、うさぎ広場～奥会津博物館までを
冬の南会津の景色を堪能しながら、ゴール目指して雪上をひたすら歩きます。
 

我々スタッフはスタートを見送った後に歩き始めました。

参加者の中に昨年も取材させて頂いたご家族を発見！

今年も参加されていました(^^)

 昨年の様子はこちらから

南会津の自然と雪景色を満喫できるコース

途中に2箇所設置されている休憩所ではお菓子とジュースが配られていました。

休憩所テントの脇にかわいい雪だるま♪

作ったのは小学６年生の男の子。雪ウォークのお手伝いをしてるそうです！

ゴール会場では「雪だるまんだべぇ」がお出迎え

会場では温かい甘酒と豚汁のサービス。

冬体験・雪遊びコーナーではワラ靴を体験する子供たちや、ソリを楽しむ子供の姿。

ソリを押す為に長い坂を何度も往復するお父さんの姿もありました・・・（笑）

今年の雪ウォークの参加者は約160名！！

小さいお子さんを連れたご家族から年配のご夫婦など幅広い世代の方々が楽しんでいました！ 

雪ウォーク終了後はお楽しみ抽選会、歳の神、

だんごさし、ちぢんぼんのお通り、

南会津の郷土料理・地酒を堪能できる「南会津真冬の夕べ」など
老若男女が楽しめる様々なイベントが用意されていました！

※ちぢんぼのお通りとは、南会津に伝わる伝統行事

だんごさしの日に、虫よけ・蛇よけの為にだんごの煮汁を民家の周りにまく。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　だんごさし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちぢんぼのお通り　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（南会津物産協会HPより） 

以前のブログでお知らせした通り、参加者には

んだべぇグッズのプレゼントがありました！！

んだべぇオリジナル缶バッジ

んだべえグッズは缶バッジだけではありません！

ペンやクリアファイルにもなっています(^^)/

んだべぇが好きな方・興味がある方は南会津にお越しください！

「雪」の楽しみ方はスキー・スノーボードだけでなく、

昔ながらの伝統・遊びを取り入れることによって

楽しさが何倍にも膨れ上がっていくんですね(^^)！

私も取材をしつつ参加して、かんじきウォークという

普段なら経験できない貴重な体験をさせていただきました。

冬の南会津を満喫することができた(^^)！！

と爽やかに言いたい所なのですが、

普段の運動不足が原因で足腰が筋肉痛・・・(ーー;)

来年の雪ウォークに参加される方はお気をつけて。（笑） 

今回の雪ウォークに参加できなかった方に朗報です！

２月１日（土）　観音沼森林公園にて

「しもごう冬の森in観音沼」が開催されます！

かんじきをはいて観音沼を一周歩くイベントです！

詳しくは

↓↓↓↓↓

こちらのブログから！！

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南会津のスキー場はどこもコースコンディションは極上♪

パウダースノーですので是非お越しください。

 冬の南会津★巡っちゃいました♪

 寒い日が続いております（＞＜）

そんな中、お味噌の取材の後に～南会津の冬巡り！！

綺麗な景色と、心も体も温まるような、ほっとするような南会津を巡って来ました～ヽ(▽｀)ノﾜｰｲ♪ヽ(´▽｀)ノﾜｰｲ♪ヽ( ´▽)ノ

今日は土っ子田島farmさんにお邪魔させて頂いて、お味噌の取材に行って来ました～♪♪Юヽ(≧▽≦*)おじゃまします

お味噌は寒い冬に仕込むのが良いとのことで

今日の天気は～～～～～～～～～～～雪！！が、ちらちらと降り冷え込んでいてお味噌にはもってこいの日☆

この雪が降る中、お味噌の仕込みを一から手作業で行っていました！！ぉお(ﾟﾛﾟ屮)屮

朝早くから豆を茹でるそうなんですが・・・朝５：３０から茹で始めているそうです Σ(*ﾟД`;)

寒い中朝早くから頑張っていらっしゃるんですね！！

茹でた大豆です。

お味噌には「麴」も混ぜていくんですが、この麴も手作りしていますヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!!!

お味噌の工程は後ほど別に紹介させていただきますが

他にも混ぜたりと色々な工程を経て、仕込みが終わります。

そして蔵の中で寝かせてお味噌になります。

左の写真が蔵の中

右の写真が蔵で寝かせているお味噌で、手前が寝かせて日が浅いお味噌、奥にある味噌が熟成して色が濃くなったお味噌です。　

全ての工程を１つ１つ人の手で行っていて、人の温もりや思いを感じ、心がほっと温かくなりました(●´ω｀●)

今日の夜はこのお味噌で、お味噌汁作って一息つきながら温まろう～♪♪

そして、こ土っ子田島farmさんでは、お味噌のほかに冬に作ることが出来る、「寒干し大根」も作っているそうで・・・・

寒干し大根って？（・・？）って私、恥ずかしながら「切干大根」しか知らなくて・・・・

珍しいと良く言われるそうで、皆さん買っていかれるそうなんですよ！！

その寒干し大根とはこれだ！！！！

大根１本を丸々茹でてから凍らせて・干して出来上がる寒干し大根。

これは乾燥しているので、使う分を折って水で戻して使うため日持ちがする優れもの☆★

お土産に頂いちゃいましたv(｡･ω･｡）
ありがとうございます(o´･ω･)ﾉ【｡+ﾟぁりヵゞとぅご±゛ぃまＵﾅ=｡+ﾟ】ヾ(･ω･`o）

早速これを晩御飯に使わせていただきます（≧▽≦）

取材を終えた頃、少し晴れ間が見えてきました～♪

ってことで、南会津の冬を少し巡る事にヽ（●´3｀）ノ゛ルンルン♪

お腹すいちゃって、温かいものが食べたい！！って事で、本日のランチはこれ！！

「こまつや珈琲店」の「チキンとゴロゴロ野菜のタイ風カレー」と「ニューヨークチーズケーキ＆ホットミルク」を頂きました♡♡♡♡

自家製の野菜を使ったスープカレーで、中に入っているゴロゴロ大きい野菜はかぼちゃ・にんじん・じゃがいも・インゲン・大根で、そこに骨付きチキンが入っています。

大根？！って思った方も、それが大根も柔らかくて甘いんです！！

野菜もチキンも柔らかくて、スパイシーだけどココナッツミルクの香りと後味がベストマッチ（≧ω≦）☆

そして、田島でここでしか食べられないチーズケーキで

柔らかくてしつこくなく、飽きが来ない甘さで美味しいんです！！

美味しくて温かまった～♡♡

そんなところで冬の南会津巡りに出発♪♪

まずは、冬ならではの「つらら」発見☆

そして、田島の田出宇賀神社にも行ってみました～☆

元旦参りにも、地元の方が多く訪れる神社で

私達も「今年も南会津に元気がいっぱいでありますように！！」っと、一足遅い参拝をさせて頂きました～人(＿ ＿ )

こんなところにもつらら発見♪♪

雪の中に赤が栄えて綺麗です（★＞U＜★）

この松も素敵((((●･ω･)ﾉ♡

そしてお隣に「まちの駅　南会津ふるさと物産館」にも少しお邪魔しました♪♪

先ほどの、土っ子田島farmのお味噌発見（＊＾Ｕ＾）人（≧Ｖ≦＊）/

今だけの！！今だけの！！男山の活性酒も有りました(∩゜∀｀∩)ｷｬ━━ｯ!

他にも南会津の野菜やお酒、今の時期が旬の雪下キャベツ、食材、お花など色々あったんですが～残りは皆さんの目で確かめて下さい（＾＾）☆

まちの駅　下郷町物産館に立ち寄ったら～～～「かんじき」発見Σ(・ω・ノ)ノ!ｗ

ここからは私が見た雪景色☆★

皆さんも冬の南会津を巡りはいかがですか？？☆:*･ﾟ(●´∀｀●)

最後に～本日の1番の絶景でおしまいヾ(=・ω・=)o☆ばいばい☆ヾ(=・ω・=)o

２月の南会津は各種イベント真っ盛り！

南会津のイベント情報！！

各地でかんじきウォークが開催されますが、

1/25（土）南会津雪かんじきウォーク　※募集は締め切りました

2/1（土）観音沼ウォーク　※締め切りは1/24まで。先着100名

まだ、間に合います！

しかもバレンタインデー♦♫♦･*:

バレンタインデーになぜ和かんじきでウォーク？という疑問は置いておいて…。

寒い冬に歩けば体がポカポカすること間違いなし！

体があたたまれば、心もあたたまりますよ～！！

日にち　　　　　　　　　2月14日（金）

集合時間　　　　　　　9：45

集合・解散場所　　　会津山村道場駅

定員　　　　　　　　　　30名

距離　　　　　　　　　　3km

森の交流館→うさぎの森→奥会津博物館（和かんじきで歩きます）

山王茶屋で昼食（各自ご持参ください）

電車のご案内

 　行き　

 　　　　　東京方面からお越しの方　　　　　会津方面からお越しの方　　　　　　　　　　

　　　　　　浅草発　6：20　　　　　　　　　　　　会津田島発　9：24

　　　　　　（快速　会津田島行き）　　　　　　　（普通　新藤原行き）

　　帰り　　会津山村道場駅発 

　　　　　　浅草方面　13：28　　　　　　　　　　会津方面　14：06

　　　　　（普通　新栃木行き）　　　　　　　　　（普通　会津田島行き）

野岩鉄道HPの沿線散歩、南会津・雪上バレンタイン「和かんじきで粉雪の上を楽しもう」をご覧下さい。

沿線散歩

詳細・問い合わせ先

野岩鉄道　営業課

0288-77-2355

集合・解散場所 【会津山村道場駅】

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