麺や 焚く蔵（めんや たくぞう）
会津田島町の国道289号（バイパス）沿いに2019年7月にオープンしました。
うま味調味料を使わない鶏清湯（とりちんたん）スープにこだわり、ストレートの細麺は北海道小麦を使用しました。
魚介の風味が香る「焚く蔵 中華そば」がイチオシです。餃子や炒飯、アルコール類もあります。
- 住所
- 南会津郡会津田島町田島字行司83
- TEL
- 0241-64-8835
- 営業時間
- 11:00～14:00
17:00～21:00
※木曜定休
毎日安心して食べられるラーメンをつくりたいという想いから、安全で安心な食材を使い美味しさにもこだわりました。
化学調味料は不使用、北海道産小麦「春よ恋」を使った特製麺が味の決め手。
厳選素材で仕込んだ特製醤油だれとすっきり鶏清湯（とりちんたん）スープが自慢の昔懐かしい醤油ラーメンです。細麺と中太麺をチョイスできます。
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| チャーシュー麺+半チャーハンセット |
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| チャーシュー麺 |
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| 味噌野菜ラーメン |
※メニューの写真は2021年10月撮影。
| 中華そば | 650円 |
| チャーシュー麺 | 900円 |
| 柚子塩ラーメン | 680円 |
| 味噌野菜ラーメン | 850円 |
| 餃子5個 | 310円 |
| 唐揚げ3個 | 410円 |
| 半チャーハン | 400円 |
| 肉チャーハン | 670円 |
ほか
南会津ラーメン食べ歩きの参考にしてください！
